6月19日，“国宴大厨·私享夏至”好意思食相易会在位于北部新区金开正途的宝林院子——楚轩湘渝文化体验馆内高峻举行。举止积贮名厨时刻、私藏珍品与饮食文化，为参与者带来一场合并味觉与视觉的享受之旅。

举止特邀名厨老匠东说念主行为首位嘉宾亮相。他以一起独辟路子的“茅台酒烤白鳝”拉开序幕。此菜采取上等白鳝，神秘融入茅台酒香烤制而成，酒香温润甘醇，鱼肉鲜活丰腴，竣工讲解了“热中有润、重中见雅”的夏至饮食玄学，赢得现场嘉宾一致奖饰。

来自楚轩湘渝文化体验馆的主厨赵师父深谙川、粤、湘三系精髓，擅长合并翻新。他现场呈现了三说念宏构好菜：悉心熬制的“金汤焖团鱼”，汤汁浓郁甘醇却涓滴不显浓重，团鱼裙边胶质丰满，口感如玉；采取深海大螺制作的“盐焗深海螺”，最猛进度保留了海洋的原始鲜甜，螺肉紧致弹牙，味说念清鲜，境界悠远；而一起经典的“毛氏红烧肉”，光线红亮诱东说念主，肥而不腻，进口即化，深受门客追捧。

宴席使用的器皿。任峰摄

举止现场不仅味蕾享受，更有视觉与文化老师。有名好意思食生涯家刘春霞女士携其珍摄的历代名瓷亮相席间，包括雍正青花过墙龙盘、康熙通景山水碗、崇祯青花清水高足碗以及宋代兔毫茶盏等有数器皿。这些越落后空的古物珍玩与悉心烹制的当代好菜妙不可言，神秘合并。好意思食与好意思器的衬映，不仅提高了宴席的文化作风，更让门客们在试吃舌尖至味的同期，千里浸式感受中华饮食文化与器物时髦的深厚底蕴与合并之好意思。

宝林院子行为场所概括性博物馆开云(中国)kaiyun网页版登录入口，占大地积约18000夙昔米，馆藏丰富，涵盖古化石、石刻、青铜器等十余个类别，藏品主要通过收购、征集等神色取得。(任峰)